Broccoli contine cantitati mari de colina si vitamina K. Aceste substante imbunatatesc functia creierului si memoria episodica, care inregistreaza evenimentele in toate detaliile lor.
Mai simplu spus, broccoli optimizează funcționarea sistemului nervos și are un efect pozitiv asupra funcției creierului. Legumele pot fi consumate în fiecare zi